Le saviez-vous ?

 

Berchères-Saint-Germain est une petite commune rurale comptant 788 habitants. Elle est née de la fusion en 1972 des communes de Berchères-la-Maingot et de Saint-Germain-la-Gâtine. ​

Sur le plan culturel et historique, il est à noter la présence de vestiges du Canal Louis XIV, comprenant une voûte et un siphon.​ C'est également ici que Louis Pasteur a mis au point un vaccin contre la fièvre du mouton, également connue sous le nom de charbon. Un monument lui est d'ailleurs dédié dans la ferme qui a abrité ses recherches. ​

(Source : chartres-metropole.fr)